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2011年6月10日

食養文化山房[汐止]

食養文化山房
早在兩個月前就約好說思魚生日要來食養山房吃飯
這是一間沒有菜單的餐廳
採預約制,需事先電話訂位
建議平日請提早一星期前訂位,假日請提早一個半月前訂位
以人頭計費,一個人套餐價格是1,100再加10%服務費
最早是在新店,然後搬遷到陽明山,最後現在搬來到汐止五指山上
開車沿著汐萬路一直走到350巷
會有一個非常陡的下坡,下坡之前會有服務生先上前問是否有訂位
確認之後下去就到了
準備走進食養文化
一進來就看到桌上擺著一本書
上面寫晚安
食養文化山房擺設
晚安
食養山房內部
首先上來的是開胃飲料-紅心芭樂汁
食養山房-開胃飲料紅心芭樂汁
以及開胃菜,分別是雞絲,花生豆腐,以及...鮑魚
食養山房-開胃菜
個人覺得花生豆腐還不錯吃 口味蠻特殊的 上面綠色的是芥末醬
食養山房-花生豆腐
再來是烏魚子麻糬
食養山房-烏魚子麻糬
喔喔喔 好豐盛的拼盤
食養山房-拼盤
另外還有配上一杯玫瑰醋
食養山房-玫瑰醋
吃完拼盤之後再喝玫瑰醋整個就清爽起來了
而且玫瑰配上醋的味道竟然意外的契合
真不可思議

接下來繼續上菜...
培根飯捲
食養山房-培根飯捲
最後是招牌-蓮花燉雞湯
食養山房-蓮花燉雞湯
蓮花本來沒有放在湯上面
服務生放下去之後就會慢慢的開花
最後還有甜點跟水果
食養山房-甜點
食養山房-水果
還有因為去員工旅行而沒辦法參加的好朋友送的蛋糕
小游買的蛋糕

食養文化山房地圖


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