食養文化山房[汐止]

早在兩個月前就約好說思魚生日要來食養山房吃飯
這是一間沒有菜單的餐廳
採預約制，需事先電話訂位
建議平日請提早一星期前訂位，假日請提早一個半月前訂位
以人頭計費，一個人套餐價格是1,100再加10%服務費
最早是在新店，然後搬遷到陽明山，最後現在搬來到汐止五指山上
開車沿著汐萬路一直走到350巷
會有一個非常陡的下坡，下坡之前會有服務生先上前問是否有訂位
確認之後下去就到了

一進來就看到桌上擺著一本書
上面寫晚安

首先上來的是開胃飲料-紅心芭樂汁

以及開胃菜，分別是雞絲，花生豆腐，以及...鮑魚

個人覺得花生豆腐還不錯吃 口味蠻特殊的 上面綠色的是芥末醬

再來是烏魚子麻糬

喔喔喔 好豐盛的拼盤

另外還有配上一杯玫瑰醋

吃完拼盤之後再喝玫瑰醋整個就清爽起來了
而且玫瑰配上醋的味道竟然意外的契合
真不可思議

接下來繼續上菜...

培根飯捲

最後是招牌-蓮花燉雞湯

蓮花本來沒有放在湯上面
服務生放下去之後就會慢慢的開花

最後還有甜點跟水果

還有因為去員工旅行而沒辦法參加的好朋友送的蛋糕

食養文化山房地圖


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